fnctId=profl,fnctNo=102 인물소개 리스트 교수 김완섭 상세보기 직위 교수 전화번호 031-670-5122 소속 동물응용과학전공 전공 유단백질공학 연구실 그린낙농기술지원센터 106호 교수소개 교수 김완섭 소속 동물응용과학전공 직위 교수 전화번호 031-670-5122 전공 유단백질공학 연구실 그린낙농기술지원센터 106호 이메일 kimws@hknu.ac.kr 학력 및 경력 일본 북해도대학 농학박사 연구실적 및 저서 Lactoferrin combined with retinoic acid stimulates B1 cells to express IgA isotype and gut-homing molecules. 쌀 함유 산양발효유의 유산균에 의한 GABA생산 Retinoic acid acts as a selective human IgA switch factor Characterization of bovine lactoferrin C-lobe on bifidobacteria and pathogenic bacteria Selective supplementation of oligosaccharide prebiotics for enhancing the growth of probiotic bacteria 학부장/전공주임교수 남인식 상세보기 직위 학부장/전공주임교수 전화번호 031-670-5126 소속 동물응용과학전공 전공 축산위생안전학 연구실 축산기술지원센터210호 교수소개 학부장/전공주임교수 남인식 소속 동물응용과학전공 직위 학부장/전공주임교수 전화번호 031-670-5126 전공 축산위생안전학 연구실 축산기술지원센터210호 이메일 isnam@hknu.ac.kr 학력 및 경력 영국 노팅엄대학교 생명과학대학원 박사 연구실적 및 저서 Effects of HACCP system implementation on reproduction, milk quality, and milk sanitation on dairy farms in Korea 외 20편 이상 SCI(E)급 논문발표 식육포장처리업 HACCP 평가항목의 점수 차등화에 관한 연구 외 25편 이상 KCI급 논문발표 부교수 김형상 상세보기 직위 부교수 전화번호 031-670-5123 소속 동물응용과학전공 전공 육가공학 연구실 축산기술지원센터 208호 교수소개 부교수 김형상 소속 동물응용과학전공 직위 부교수 전화번호 031-670-5123 전공 육가공학 연구실 축산기술지원센터 208호 이메일 dock-0307@hknu.ac.kr 학력 및 경력 전남대학교 농학박사 연구실적 및 저서 Hyeong Sang Kim, Seung Yun Lee, Sun Jin Hur. 2019. Effects of different starter cultures on the biogenic amine concentrations, mutagenicity, oxidative stress, and neuroprotective activity of fermented sausages and their relationships. Journal of Functional Foods. 52:424-429. Hyeong Sang Kim, Sun Jin Hur. 2018. Degradation of various insecticides in cooked eggs during in vitro human digestion. Environmental Pollution. 243(Pt A):437-443. Hyeong Sang Kim, Sun Jin Hur. 2018. Effects of in vitro human digestion on the antioxidant activity and stability of lycopene and phenolic compounds in pork patties containing dried tomato prepared at different temperatures. Journal of Food Science. 83(7):1816-1822. 기초 육제품 제조학(2017.8.31.) 조교수 김상환 상세보기 직위 조교수 전화번호 031-670-5127 소속 동물응용과학전공 전공 동물응용발생생물학 연구실 축산기술지원센터 215호 교수소개 조교수 김상환 소속 동물응용과학전공 직위 조교수 전화번호 031-670-5127 전공 동물응용발생생물학 연구실 축산기술지원센터 215호 이메일 immunoking@hknu.ac.kr 학력 및 경력 국립한경대학교 동물생명공학전공 박사 한국동물생명공학회 편집위원 한국반려동물매개치료협회 부회장 국립생태원(포유류과) 자문위원 연구실적 및 저서 Reconstitution of Caruncle Placenta through the 20α-HSD/Casp-3 Apoptotic Pathway during Early Pregnancy in Bovines. Cells, 2023, 12, 162. 외 35편 이상 국제저명학술지 논문발표 Morphological differences between Sika deer and Water deer ovaries during estrus and pregnancy. JARB. 38(2): 62-69. 외 27편 이상 국내저명학술지 논문발표 반려동물매개치료학 (2021.03) Cervus nippon hortulorum of Korean Peninsula Genome (PRJNA831892) Sus scrofa microtubule-associated protein 1 light chain 3 alpha (GU272221.1) 미국국립생물정보센터(NCBI) 유전정보 등록 조교수 김민주 상세보기 직위 조교수 전화번호 031-670-5124 소속 동물응용과학전공 전공 사료가공 및 영양 연구실 축산기술지원센터 212호 교수소개 조교수 김민주 소속 동물응용과학전공 직위 조교수 전화번호 031-670-5124 전공 사료가공 및 영양 연구실 축산기술지원센터 212호 이메일 minjukim@hknu.ac.kr 학력 및 경력 강원대학교 동물영양학전공 박사 호주 퀸즐랜드 대학교 박사후 연구원 연구실적 및 저서 Transcriptomic Analysis of the Porcine Gut in Response to Heat Stress and Dietary Soluble Fiber from Beet Pulp 외 30편 이상 SCI(E)급 논문발표